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飞天茅台高仿辨别,牛人专家都喝不出

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经常品酒的朋友肯定都知道茅台,钓鱼台,国台这三种酒。白酒是中国几千年传统文化沉淀下的精髓。古往今来,有多少英雄好汉折服于美酒之下。即使到了现代化的今天,白酒依然闪耀在人们的聚光灯下。在诸多的白酒中,最有特色的,飞天茅台高仿辨别,牛人专家都喝不出当属酱香型白酒了,酱香型白酒的特点是酱香浓郁,酒味丰满醇厚、入口细腻、酒香留齿,回味悠久。今天就给大家对比一下三种名酒。

普茅入口气化感明显,无酒精刺激感,无杂味,酒尾粮食的焦香纯正,苦味和糊味较少。茅台想自己“国酒”的名头做实,但同行是冤家,这一事件引发整个白酒行业的轩然大波,诸多白酒厂商联手反对茅台这一举动。据报道,包括汾酒、五粮液、剑南春、水井坊、郎酒、沱牌舍得等名酒企业,于当年向国家工商总局商标局递交关于“国酒”商标异议报告。季克良介绍说,在中国白酒中,飞天茅台高仿辨别,牛人专家都喝不出茅台酒工艺特殊,为全纯粮固态酿造,不添加任何外来香味物质,五十三度高度茅台酒连水(浆)都不加。易挥发香味物质少这一特点,为陈年茅台酒的开发打下了物质基础。

 

作为中国酱香型白酒的代表,茅台酒生产传统工艺特殊,需按季节性生产,具有二次投料、多轮次发酵蒸酒的特点。高温大曲、高温堆积发酵、高温蒸馏接酒;农历九月重阳分两次投料、九次蒸馏、八次摊晾并加曲、高温堆积、入池发酵、七次取酒,整个制酒生产周期为一年;基酒按不同轮次分三种典型体入陶坛储存,基酒酒龄不少于3年。再经精心勾兑存放,从原料投入到勾兑、产品出厂不少于5年时间。即普通型茅台酒一出厂,就已有5年酒龄。季克良介绍,茅台酒历史悠久,飞天茅台高仿辨别,牛人专家都喝不出早在茅台酒生产的作坊时代,人们就一直有存老酒的习惯。酒库比生产车间多,是茅台酒公司的一道特殊风景。时至今日,一代一代的老酒积存,茅台酒库里的老酒已是一个庞大数字,为陈年茅台酒的开发打下了厚实基础。

 

接下来再给大家介绍介绍钓鱼台吧,据了解,陈年茅台酒是有历史渊源并得到认可的。早在计划经济年代,陈年茅台酒作为一种特殊需要用酒,专供外交部、驻外使馆、人民大会堂、钓鱼台国宾馆、北京饭店等对外接待所用。1972年,美国总统尼克松访华,茅台酒厂员工专门用陈放时间较长的茅台酒为他勾兑了一桶,飞天茅台高仿辨别,牛人专家都喝不出当时被称为“尼克松酒”。此后,日本首相田中角荣、法国总统蓬皮杜访华,所喝的茅台酒,也都是以存放时间较长的老酒勾兑而成。1973年,因为国务活动需要,中央向茅台酒厂要了一批1952年生产的茅台酒。到目前,钓鱼台国宾馆、人民大会堂还有老茅台酒陈放。茅台酒公司自己,也用瓶装、库存两种方式陈放老茅台酒。钓鱼台珍藏版入口气化感也很明显,但与普茅比稍显凝滞拖沓,且舌苔感觉刺激,酒尾粮香有焦糊味。

 

 

 

而国台酒是国台酒业集团下的一款酒。国台酒业集团,是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,累计斥资十亿元、历经十余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。国台酒以品质为支撑,飞天茅台高仿辨别,牛人专家都喝不出严格秉承茅台镇传统工艺,把品质和质量作为了企业和品牌发展的生命线。2005年、2007年为全国公务接待健康用酒,并荣获了由全国公务接待系统联谊会授予的“全国公务接待健康用酒”荣誉称号。

 

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